對食品的清洗原理是運用不同大小的電機帶動篩網網面產生不同程度的振動浮動，利用振動加振動力度不斷地循環(huán)運轉是物料在網面上產生相對運動，同時對應的物料網孔上面配有相對風力的轉速設備機產生不同的風力，把五谷和雜質顆粒大小經過網孔進行的篩選清洗工作。

粉碎分選機謝設備運用篩網的原理是把物料經過漏斗的方式送進粉碎室，受到高速的旋轉打擊運動轉向固定的機體的篩板網和篩網網面上產生不同的碰撞。落到篩面的物料受到不同的沖擊、擠壓、摩擦產生的力度逐漸把物料粉碎掉。